Finessenreicher Zauber

WeinWisser-Leser wissen es: Kracher-Weine vom burgenländischen Illmitz am Neusiedler See sind gross, auch dann noch, wenn man sie in weltweite Relationen setzt und auch noch dann, wenn 2007 auf den viel zu früh von der World-Wine- Community gegangenen Alois Kracher sein Sohn Gerhard folgte. Im Besonderen gilt diese anhaltende Wertschätzung für die jeweilige Jahrgangs- «Collection» der Königsklasse, der Trockenbeerenauslesen (TBA), durchnummeriert nach dem Mostgewicht der jeweiligen Weine. Nach der Hymne «Göttlich! » zur 2007er-Collection (WW 7+8/2010) war die Neugierde gross, was nun der viel versprechende 2009er mit sich bringt. Es sei vorweggenommen: sowohl 2007 wie 2009 sind aussergewöhnliche Jahrgänge, mit aussergewöhnlichen Qualitäten, aber von ziemlich unterschiedlicher Charakteristik.

TH. – Hauptsächlich gründen die Differenzen im abweichenden Reifeverlauf. 2007 ging es auf einmal ganz schnell: frühe Nebel und hohe Traubenreife brachten bereits Ende September Weine hervor, die – was selten ist – 100% aus Botrytistrauben gewonnen werden konnte. Weine, die der WeinWisser «…nicht nur ungeheuer konzentriert und süss, sondern auch von absoluter Klarheit und nobler Eleganz» beschrieb. 2009 lebt dagegen von einem Bilderbuchfrühling, einem &laq...