Rhône 2010
Nachschlag
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An grossen Rhône-Weinen gab es in der letzten Nummer ja reichlich, aber nicht genügend. Zumindest haben wir noch einige weitere Pflichteinkäufe für Rhône- Freaks entdeckt...
Le Vieux Donjon
2010 Chateauneuf-du-Pape AC, Le Vieux Donjon: 70% Grenache mit je 12% Syrah und Mourvèdre, 3% Cinsault und 3% Counoise. Wegen stark verrieselter Blüte nur 20 hl/ha Ertrag, der niedrigste seit Bestehen des Weinguts. Dunkles Rubinrot mit leichten Schwarzreflexen. Die Nase ganz typisch von schwarzer Kirsche und reifer Pflaume geprägt, grosse Harmonie ausstrahlend, dunkle Erde, würzig, mit mehr Luft dann süsse Brombeere und Maulbeere, würziges Johannisbrot, Kräuter der Proven...
Unterartikel
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TBS – Jean-Michel Stephans Côte-Rôtie sind das Gegenteil der vielen turbovinifizierten, bis zur stilistischen Langeweil...
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